
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Synergie - Agence spécialisée Hôtellerie, Restauration & Commerce
Synergie est un groupe français de référence en solutions RH (intérim, recrutement, formation et accompagnement). Notre agence, experte dans les secteurs hôtellerie restauration et commerce, met en relation des talents motivés avec des établissements exigeants, en garantissant proximité, réactivité et qualité de service.
Voici un descriptif de poste - Plongeur / Plongeuse en hôtellerie-restauration :
Intitulé du poste
Plongeur / Plongeuse en hôtel-restaurant
Mission principale
Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de restauration afin de garantir le bon fonctionnement du service et le respect des normes d'hygiène.
Activités principales
Assurer la plonge vaisselle (assiettes, verres, couverts)
Nettoyer la batterie de cuisine (casseroles, marmites, plaques, etc.)
Utiliser et entretenir le lave-vaisselle professionnel
Essuyer et ranger la vaisselle et le matériel
Maintenir la propreté des locaux de cuisine (sols, plans de travail, poubelles)
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Aider ponctuellement en cuisine (épluchage,[...]